تُصنف كوالالمبور-عاصمة ماليزيا- واحدة من أشهر المدن السياحية حول
العالم، والمعتبرة كخيارٍ أول لقضاء الإجازات المبهجة. يقصدها السياح على
مدار السنة من مختلف بقاع الأرض بمختلف جنسياتهم وأعراقهم.
ولابد لأي سائحٍ أن يضع المطاعم من ضمن قائمة الأماكن التي عليه البحث
عنها في البلد المسافر إليه، حيث تمثل المطاعم بما تقدمه من أطباق نموذجا للبلد الذي سيزوره.
ونحن هنا لنقد لكم قائمة بأشهر المطابخ العالمية، لاختبار أصناف طعام
تقليدية متباينة تأخذك برحلةٍ عبر البلدان بنكهاتها المختلفة.
1. المطبخ الماليزي
إن أولى المحطات التي يرتادها الزوار عادة هي المطابخ المحلية، التي تعكس
ثقافة البلد بالأطباق التقليدية المقدمة.
لذا لا بد من المرور على أحد المطاعم الميزية المتواجدة بكثرة في كل أنحاء
ماليزيا.
تنتظرك في المطاعم الماليزية تجربة تقليدية مع أطباق طازجة يعد الرز
المكون الرئيسي فيها، وتختلف طرق طهيه بإضافة الخضار والتوابل
والمكسرات واللحوم والصلصات المختلفة، وقد يضاف لبعضها حليب جوز
الهند والتمر الهندي، ويقدم بعضها على أوراق الموز الخضراء المنسقة
بعناية.
2. المطبخ العربي
يتصدّر المطبخ العربي قائمة المطاعم الأكثر شعبية حول العالم، لتنوع أطباقه
وغناها بالنكهات المتناسقة.
وكما يلاحظ في كوالالمبور ازدحام المطاعم العربية بالسكان المحليين
والسياح على اختلاف جنسياتهم.
وإن كنت ترغب حقا باستذواق الطعم العربي على أصوله، فعليك اتخاذ
Samad Al-Iraqi Restaurant وجهتك نحو مطعم صمد العراقي العالمي
فأنت على موعد مع رحلة استثنائية تأخذك بين الجو والتصميم ذي الطراز
العراقي الأنيق، بين أطباق الكبة العراقية الأصيلة، إلى مختلف أنواع الكباب
العراقي )سواء كان بالفستق أو باللبن الطازج( مروراً بالدولمة الشهيرة،
والأطباق النباتية )كسلطة الباذنجان المميزة، أو سلطة التين المجفف مع
الزيتون، والشوربة الصحية على سبيل المثال لا الحصر( انتهاءً بأنواع
الحلوى التقليدية المرغوبة.
يمتاز المطعم بموقعه الاستراتيجي على مقربة من برجي بتروناس وسط
العاصمة كوالالمبور.
Google Map
Samad Al Iraqi Restaurant
03-2181 0602
https://goo.gl/maps/D35ahBVBxdpsunt47
ويفتح أبوابه يوميا من الساعة الثانية عشرة ظهراً وحتى منتصف الليل.
وينتشر اسمه المعروف على مواقع التواصل الاجتماعي وغيرها من المواقع
وفق الروابط الموضحة أدناه:
Instagram
https://instagram.com/samadiraqimy
Facebook
https://www.facebook.com/samadiraqimy/
Trip advisor
https://www.tripadvisor.com.my/Restaurant_Reviewg298570…
foursquare
Samad al Iraqi Restaurant – G-3 Menara Prestige, 1 Jalan Pinang
3. المطبخ التركي
يُعرف المطبخ التركي بتاريخ طويل ومتنوع، لتأثره عبر السنين بالمطبخ
الكردي والفارسي والهندي والعربي، خلال نشأة الامبراطورية التركية
وسيطرتها على بلاد كثيرة.
ويعد من المطابخ ذات الشعبية عالميا،ً ولاسيّما عند العرب; لاقترابه من
المطبخ العربي بنوعية الطعام المقدم ونكهاته إلى حدّ ما.
تبدأ الوجبة التركية عادة بالحساء، ثم الطبق الرئيسي المكون من اللحوم أو
الأسماك، تقدم مع السلطة والخضار، لينتهي بالحلويات التركية اللذيذة.
يوجد عدد قليل من المطاعم التركية البسيطة في كوالالمبور والتي يلحظ في
تصميمها استخدام الزخارف التركية الأنيقة.
4. المطبخ الهندي
إن كنت من محبي النكهات الواضحة والطعام الحار فستكون المطاعم الهندية
خياراً ممتاز اً للتجربة. فالمطبخ الهندي شهيرٌ بكثرة توابله الشرقية، لاسيما
)غرام ماسلا( الذي يستخدم في غالبية الأطباق لتمتاز بحدّيتها و زكائها في
آن معا.ً
تستخدم العديد من أنواع اللحوم في المطبخ الهندي، ويميل الدجاج ولحم
الضأن ليكونا أكثرها استهلاكا،ً إضافة إلى استهلاك الأسماك في المناطق
الساحلية.
قد لا يرتاد الهنود المقيمين في ماليزيا سوى المطاعم الهندية، لا سيما الشعبية
منها )الماماك( التي تقدم وجبات بأسعار زهيدة جداً، مما يتيح لك التجربة.
5. المطبخ الصيني
نتيجة للهجرات التاريخية إلى ماليزيا والتكون العرقي المتعدد لسكانها تكون
تنوع واسع من الطهي. وحيث أصبح العرق الصيني يشكل ثلث السكان في
ماليزيا، فهذا ساهم في انتشار المطاعم الصينية بكثرة في ماليزيا.
ونظراً لكونها دولة إسلامية ، فستجد العديد من المطاعم الصينية الحلال في
كوالامبور.
وختاما نتمنى لكم رحلات موفقة وتجارب مميزة بين نكهات العالم المختلفة،
راسمين ذكرى لا تنسى في العاصمة الماليزية.