شوربات
شوربة عدس
RM9.00من أشهر وألذ الأطباق في الوطن العربي وأكثرها فائدة
شوربة صحية
RM16.00حساء لذيذ من مزيج الخضروات المنتقاة بعناية
شوربة الفطر
RM15.00شوربة الفطر الطازج والمطهوة بالزبدة مع كريمة الطبخ والبصل الأبيض
شوربة الدجاج
RM15.00شوربة الدجاج الطازج المطهوة بالزبدة مع كريمة الطبخ
مقبلات باردة
زبدية لبن
RM10.00زبدية من اللبن البارد الطازج
مشكل مقبلات ملكي
RM69.00طبق شامل ل 7 أصناف من مقبلات صمد العراقي الفاخرة بالاضافة لطبق سلطة من اختيارك ( تبولة او فتوش او سلطة موسمية )
متبل باذنجان
RM23.00باذنجان مقطع ومشوي, ممزوج بالطحينة واللبن مع زيت الزيتون.
حمص صمد الخاص
RM27.00طبقنا الخاص المكون من أفخر أنواع الحمص المطحون الممزوج بالطحينة الطازجة اللذيذة…… حمص سيذوب في فمك ليعطيك شعورا رائعا لايمكن وصفه
حمص
RM20.00من المقبلات العربية الاصيلة المكونة من خليط من حبات الحمص المطحونة والممزوجة مع الطحينة وعصير الليمون
بابا غنوج
RM22.00باذنجان مهروس مع خلطة خضار خاصة وممزوج مع زيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل
جاجيك
RM15.00لبن زبادي مع خيار وثوم، يقدم كطبق جانبي بارد ومنعش
ورق عنب يالنجي
RM25.00أوراق عنب محشية بالرز والخضار ومطبوخة مع دبس الرمان المضاف إليها القليل من الليمون والتوابل المُختارة بعناية بالاضافة الى زيت الزيتون.
مشكل مقبلات
RM53.00اذا كنت محتار ماذا تختار من المقبلات فاتركها علينا…. سنختار لك مجموعة لذيذة من المقبلات الباردة
حمص باللحم و الصنوبر
RM33.00حمص مطحون مغطى بقطع فاخرة من لحم الغنم الصافي والصنوبر.
متبل شوندر
RM21.00مزيج لذيذ من الشوندر المشوي بخلطة خاصة مع عصير الليمون والطحينية و الفستق الحلبي
سلطات
سلطة سيزر
RM38.00خس، شرائح جبنة بارميزان، قطع من صدر الدجاج ، تُقدم مع صوص خاص.
سلطة كينوا
RM47.00بذور الكينوا الصحية، مع جبنة فيتا، شوندر، خضار مشكلة، مكسرات، مع صوص خاص.
سلطة الذرة المشوية
RM42.00ذرة مشوية، مع أوراق السبانخ الصغيرة، جبنة فيتا، و فلفل، تُقدم مع صوص خاص.
تبولة
RM27.00بقدونس مفروم ممزوج مع البرغل و الخضار الخاصة، غنية بزيت الزيتون الصافي.
سلطة تمر و افوكادو
RM45.00سلطة صحية ولذيذة مكونة من مجموعة متكاملة المكونات الصحية، ولن تستطيع معرفة مكوناتها اذا ما طلبتها، اطلبها لتعرف
سلطة باذنجان (باذنجانية)
RM30.00طبق نباتي رائع من شرائح الباذنجان المطبوخ مع العديد من الخضار الطازجة كالفلفل والطماطم والبصل ومزين بدبس الرمان والجوز، تعتبر من اشهر السلطات العراقية
سلطة موسمية
RM25.00مزيج من أجود أنواع الخضار الطازجة و المُحَضَرَة بنكهات مطعم صمد الخاصة.
فتوش
RM26.00قطع من الخبز المحمص المقرمش مع مزيج من الخضار المتبلة بدبس الرمان وزيت الزيتون والسماق.
مقبلات ساخنة
جمبري ديناميت (شرمب)
RM39.00روبيان مقلي يخلط مع صوص ديناميت خاص
دجاج فيليه كريسبي ديلايت
RM35.00صدور دجاج طرية مقلية ومقرمشة، تقدم مع صوص ثاوزند آيلاند، بالإضافة إلى البطاطا المقلية.
بطاطا حارة
RM24.00مكعبات من البطاطا مطبوخة بزيت الزيتون ومحمصة بالثوم وصلصة الفلفل الحار بالإضافة لتتبيله الكزبرة الخضراء والملح والليمون
بطاطا مقلية
RM17.00بطاطا مقلية بالزيت النباتي الفاخر.
رول الجبن
RM22.00مزيج من الأجبان الطازجة الممزوجة مع بهارات خاصة وحبة البركة، محشوة في رقائق هشة ومقرمشة
كبة عراقية
كبة تمن
RM26.00عجينة الرز المقرمشة محشية باللحم والبصل
(كبة طرابلسية (مقلية
RM27.00عجينة البرغل المجروش المحشوة باللحم المفروم والبصل والمكسرات
كبة موصلية
RM55.00طبق عراقي مميز مكون من طبقات رقيقة ومقرمشة من البرغل والجريش المحشو باللحم والزبيب والمكسرات.
كبة مشكلة
RM49.00تشكيلة فاخرة من أفخر أنواع الكبة
(كبة بطاطا (بتيتة تشاب
RM26.00بطاطا مهروسة محشية بطبقة من اللحم المفروم اللذيذ ومتبلة بالبهارات الخاصة.
الأطباق الرئيسية
أرز مجبوس بالروبيان، مطهو على الطريقة الخليجية التقليدية مع مزيج من التوابل العطرية.
كبة لبنية
RM55.00كبة مقلية، تطبخ مع صوص اللبن وبعض التوابل الخاصة, يقدم مع أرز.
برياني دجاج
RM49.00أرز بالطريقة العراقية، ممزوج مع الشعيرية و البازلاء و المكسرات مع الدجاج
قوزي الشام دجاج
RM49.00طبقة من العجين المحشوة بأرز مطبوخ بعناية وبازلاء خضراء ممزوجة بمجموعة مختارة من المكسرات المحمصة و قطع الدجاج الصغيرة.
قوزي الشام
RM59.00طبقة من العجين المحشوة بأرز مطبوخ بعناية وبازلاء خضراء ممزوجة بمجموعة مختارة من المكسرات المحمصة ومكعبات لحم الضأن الصغيرة.
قوزي عراقي
RM60.00طبق عراقي اصيل مكون من لحم ضأن مطهو مع مكسرات وزبيب محمص بعناية فوق الرز.
دولمة
RM65.00طبق عراقي شهير ومميز مكون من خضروات متبلة بالبهارات ومحشوة بالأرز، يقدم مع قطع من لحم الغنم الطري. يتميز بنكهة غنية ومتوازنة مع لمسة من الحموضة اللطيفة.
برياني لحم
RM61.00أرز بالطريقة العراقية، ممزوج مع الشعيرية و البازلاء و المكسرات مع لحم الغنم الصافي.
مقلوبة دجاج
RM50.00طبق تقليدي مميز يتكون من الأرز المعطر بالبهارات، مع دجاج وخضروات مقلية لذيذة، يُقدم بطريقة فريدة تجمع بين النكهات الغنية والقوام المتناغم
طبق تمن
RM20.00رز إضافي حسب الطلب
دليمية دجاج
RM53.00قطع من الدجاج المطبوخة ببطء مع البصل والليمون المجفف والطماطم مع طبقة من الأرز موضوعة فوق الخبز العراقي المنقوع في مرق الطهي.
دليمية
RM67.00قطع من لحم الضأن المطبوخة ببطء مع البصل والليمون المجفف والطماطم مع طبقة من الأرز موضوعة فوق الخبز العراقي المنقوع في مرق الطهي.
تشريب هبيط
RM62.00طبق من لحم الضأن المطهو مع الخبز العربي الموضوع على طبقة من الأرز.
تشريب لحم
RM62.00قطع من لحم الضأن المطبوخة ببطء مع البصل والليمون المجفف والطماطم موضوعة فوق الخبز العراقي المنقوع في مرق الطهي.
تشريب دجاج
RM50.00دجاج مطبوخ بحرفية عالية مع الطماطم والثوم والحمص، يقدم فوق الخبز التقليدي المنقوع في مرق الدجاج الطري.
مقلوبة لحم
RM62.00طبق تقليدي مميز يتكون من الأرز المعطر بالبهارات، مع لحم وخضروات مقلية لذيذة، يُقدم بطريقة فريدة تجمع بين النكهات الغنية والقوام المتناغم
الأطباق الغربية
كوردون بلو
RM67.00صدر دجاج محشي بالجبنة ومغطى بطبقة مقرمشة، يقدم مع بطاطا مقلية، خضار مشكلة وخبز محمص، ويضاف له صوص خاص.
باستا حمراء
RM53.00باستا بينيه مع صوص الطماطم، ريحان، زيت زيتون، جبنة موزريلا، و الطماطم الكرزية
مكرونة فيتوتشيني ألفريدو
RM55.00باستا فيتوتشيني مطهوة مع صلصة ألفريدو الكريمية، مضاف إليها فطر مشروم طازج وقطع صدر دجاج بانيه
دجاج بيري بيري الحار
RM57.00دجاج متبل ومشوي مع صوص بيري بيري الحار، يُقدم مع خضار مشكلة وأرز بتتبيلة خاصة.
فخارة صمد
حميس بالفخارة
RM53.00قطع من لحم الضأن المشوحة والمطبوخة بالفرن تخرج من الفرن ذائبة وتمزج بزيت الزيتون الفاخر
كفتة بالراشي (طحينة)
RM56.00مزيج من لحم الخروف والطماطم يعلوها صوص الطحينية ودبس الرمان.
كفتة طماطم
RM53.00مزيج من لحم الخروف والطماطم والبصل والفلفل والبقدونس مطهو بعناية ومتبل بالحامض.
سمك بالفخارة
RM56.00سمك تيلابيا الطازج والطري متبل بتتبيلة صمد الخاصة يقدم مع أرز مطهو بعناية.
روبيان بالفخارة
RM50.00روبيان فاخر ومقرمش مطبوخ بالفرن في وعاء فخاري
تبسي باذنجان
RM59.00طبق عراقي أصيل يحضر على الطريقة التقليدية ويقدم مع الأرز وطبقات من الخضار واللحم المفروم
مشاوي عراقية
مشكل مشاوي خطار
RM339.00طبق المشاوي المثالي للضيوف و الاحباب اكتشف مذاق اللحوم المشوية بتوابلنا العراقية السرية
كباب بابا غنوج
RM70.00من أطباقنا الخاصة…. مكون من بابا غنوج وعلى وحهه خضار مشوية ومزين بالصنوبر والمكسرات الى جانب الطماطم المشوية ومدخن بطريقة خاصة جدا………من ابداعات صمد
مشكل مشاوي صمد الخاص
RM129.00مجموعة مختارة ومتنوعة من كباب صمد المميز اضافة للبحريات……..كباب يبيض الوجه
مشكل مشاوي
RM74.00تشكيلة لذيذة من كباب صمد العراقي المشوي…..اذا كنت محتار فاتركها علينا ولن تندم
عرايس
RM45.00شطائر من اللحم اللذيذة الملفوفة بالخبز والممزوجة بالبهارات العراقية الأصيلة و المشوية على الفحم.
ضلوع مشوية
RM77.00ضلوع لحم ضأن صافي متبلة ومشوية على الفحم.
دجاج مشوي على الفحم
RM49.00دجاج طري منقوع بصلصة عراقية تقليدية ومشوي بعناية على الفحم .
كباب باللبن
RM65.00كباب عراقي مُقَدَم مع اللبن مطبوخ و الخبز المقلي ومزين بالصنوبر والرمان
(تكة لحم (أوصال
RM57.00قطع من لحم الضأن المشوية على الفحم.
(تكة دجاج (شيش طاووق
RM45.00شيش طاووق بالطعم الأصيل المكون من قطع صدر الدجاج المتبل مع الصلصات والبهارات والمشوية على الفحم، يُقَدَم مع الخضار المشوية وصلصة ثوم صمد الخاصة.
كباب عراقي
RM55.00كباب عراقي متبل بطريقة عراقية خاصة، ومشوي على الفحم .
كباب دجاج
RM43.00لحم دجاج مفروم ومشوي على الفحم.
سمك عراقي
روبيان بالزيت و الليمون
RM76.00روبيان جامبو مشوي بالفرن، يقدم مع خضار مشكلة، بالإضافة إلى صوص اليمون الخاص.
سمكة سيبياس بالزيت و الليمون
RM69.00سمكة سيباس مشوية بالفرن، تقدم مع خضار مشكلة، وإلى جانبها صوص اليمون الخاص.
سمك مسقوف
RM97.00سمك نهري بالحجم الكبير مشوي على الطريقة العراقية التقليدية
روبيان مقلي
RM67.00روبيان لذيذ من أفخر الأنواع مقلي بالزيت الفاخر
روبيان مشوي
RM72.00روبيان مختار بعناية مشوي على الفحم
سيباس مشوي
RM63.00سمكة السيباس المتبلة و المشوية على الفحم
ساندويتش
(ساندويتش تكة لحم (أوصال
RM31.00قطع لحم مشوية و ملفوفة بالخبز العربي الساخن واللذيذ
ساندويتش كباب لحم
RM30.00قطعة كباب لحم ملفوفة بالخبز العربي الساخن واللذيذ
ساندويتش تكة دجاج
RM27.00قطع من تكة الدجاج موضوعة بالخبز اللذيذ
ساندويتش كباب دجاج
RM27.00قطعة كباب دجاج ملفوفة بالخبز العربي الساخن واللذيذ
حلويات
مفروكة لبنية بالقشطة
RM39.00تم إعادة تقديم هذه الحلوى الشرقية على شكل الكبة الشهيرة، محشوة بالقشطة، لإضفاء إحساس خاص لتمازج النكهات. تُقدم باردة الايسكريم وتزين بالمكسرات المحمصة.
مهلبية بالمانجو
RM39.00مهلبية بالمستكة يعلوها طبقة من شرائح المانجا الطازجة والمكسرات المحمصة
بينا كولادا
RM47.00طبق حلويات مستوحى من عصير بينا كولادا الشهير، يتكون من مزيج من الفواكه الطازجة، حليب جوز الهند، وآيس كريم، مزين بشرائح جوز الهند المقرمشة والمكسرات.
ايس كريم مقلي
RM45.00كرة من الآيس كريم البارد الكريمي، مغطاة بطبقة خارجية مقرمشة وساخنة. يتم قليها بسرعة لتخلق مزيجاً متناقضاً من البرودة والحرارة، مع قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تُقدم مع صوص الشوكولاتة
طبق تمر
RM29.00صحن تمر فاخر
كيكه الزعفران
RM25.00قطعة من الكيك المحضر بعناية مع الزعفران والكريمة
ام علي
RM27.00طبق عربي شهير عبارة عن مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات
كنافه بالجبنة
RM30.00واحدة من أفضل الحلويات العربية التقليدية المصنوعة من عجينة الكنافة ومحشوة بطبقة سميكة من جبنة العكاوي.
زنود الست
RM28.00لفائف من عجينة البقلاوة المقرمشة المحشوة بقشدة حلوة مُنَكَهَة بماء الورد ومغطاة بالقطر و المكسرات.
كوكتيل
ستروبري فزي
RM22.00موهيتو كلاسيك
RM22.00مانجو لاسيه
RM23.00كوكتيل القيصر
RM33.00ميلك شيك فراولة
RM21.00ميلك شيك فانيلا
RM21.00ميلك شيك شوكولا
RM21.00كوكتيل موز بالحليب
RM20.00كوكتيل افوكادو
RM33.00كوكتيل صمد العراقي
RM35.00عصائر طبيعية
مشروبات غازية
باربيكان
RM13.00تفاح/ رمان/ فراولة/ أناناس/ خوخ/ ليمون/ توت
مشروبات غازية
RM8.00بيبسي/كوكا كولا/ بيبسي دايت/ كوكا كولا دايت/ فانتا برتقال/ سيفن أب